우리의 식생활에서 건강을 생각한다면 모든 사람들이 고기를 줄여야 한다고 생각합니다.하지만 막상 채식을 해보려면 “채식은 맛이 없대, 만드는 게 까다롭대, 나물만 먹나? 등” 하는 편견에 포기하고 맙니다.이번 수업에서는 채식에 대한 편견을 깨고 다양한 식재료로 만들기도 쉬운, 더욱이 맛도 아주 좋은 채식요리를 배워봅니다.
미리보기
학습방법 : HTML5 ( PC
, 스마트폰, 타블렛
)
학습차시 : 5차시
학습시간 : 2시간
학습시간 : 2시간 5차시
난이도 : 입문
강의목표
1. 채식 요리에 대해 학습할 수 있다.2. 토마토 냉수프와 크루통 만들기에 대해 배울 수 있다.
강의소개
우리의 식생활에서 건강을 생각한다면 모든 사람들이 고기를 줄여야 한다고 생각합니다.하지만 막상 채식을 해보려면 “채식은 맛이 없대, 만드는 게 까다롭대, 나물만 먹나? 등” 하는 편견에 포기하고 맙니다.이번 수업에서는 채식에 대한 편견을 깨고 다양한 식재료로 만들기도 쉬운, 더욱이 맛도 아주 좋은 채식요리를 배워봅니다.